歐盟植物、動(dòng)物、食品和飼料委員會(huì)(PAFF)發(fā)布《新型食品和食物鏈的毒理學(xué)安全-2022/04/21》，從范圍和限量?jī)煞矫婕訌?qiáng)對(duì)食品中芳香烴礦物油(MOAH)的管控，由歐盟成員國(guó)執(zhí)行召回等措施，即日實(shí)施。
該聲明取代了PAFF《新型食品和食物鏈的毒理學(xué)安全-2020/06/23》關(guān)于嬰兒配方和后續(xù)配方中存在礦物油芳烴(MOAH)的聲明。
新發(fā)布的歐盟PAFF《新型食品和食物鏈的毒理學(xué)安全-2022/04/21》中對(duì)食品中芳香烴礦物油（MOAH）的規(guī)定從嬰幼兒食品擴(kuò)展到包括嬰幼兒食品在內(nèi)的所有食品類(lèi)型，根據(jù)食品中脂肪含量規(guī)定不同限量，具體如下：
為確保在整個(gè)歐盟范圍內(nèi)采取統(tǒng)一的措施，當(dāng)食物中的MOAH濃度達(dá)到或超過(guò)限值時(shí)，歐盟成員國(guó)會(huì)根據(jù)《食品法》第14條(Regulation (EC) No 178/2002)從市場(chǎng)上召回產(chǎn)品。
此外，該聲明還強(qiáng)調(diào)了《食品法》第19條中規(guī)定的食品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任，如不符合食品安全要求的產(chǎn)品退出市場(chǎng)、從消費(fèi)者手中召回等。
生效日期: 2022年4月21日正式生效。
被取代的歐盟PAFF《新型食品和食物鏈的毒理學(xué)安全-2020/06/23》中規(guī)定：
嬰兒配方奶粉、后續(xù)配方奶粉、嬰幼兒特殊醫(yī)學(xué)用途食品和幼兒配方食品的MOAH含量限值為1 mg/kg
IQTC（國(guó)家食品接觸材料檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（廣東））建議
鑒于近期歐盟以及德國(guó)、法國(guó)對(duì)礦物油的密集立法，建議出口企業(yè)采取必要的措施管控食品以及食品接觸包裝中礦物油污染，如：
減少含礦物油原輔料的使用；
加強(qiáng)回收紙纖維管理；
建立和實(shí)施GMP，控制因粘臟現(xiàn)象帶來(lái)的礦物油污染；
推廣使用阻隔層阻擋礦物油的遷移；
做好成品中礦物油指標(biāo)的監(jiān)測(cè)，以確保食品合規(guī)安全。
IQTC長(zhǎng)期關(guān)注礦物油污染物的分析與安全。并建立了食品和食品接觸材料中礦物油的殘留和遷移量測(cè)定方法和標(biāo)準(zhǔn)，包括國(guó)內(nèi)首個(gè)建立了紙制品中礦物油檢測(cè)行標(biāo)SN/T 4895-2017，正在起草食品接觸材料及制品中物油遷移量的測(cè)定和食品中礦物油檢測(cè)行標(biāo)（項(xiàng)目編號(hào)2021B224 和2020B142 ）；與國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心合作完成針對(duì)乳粉中礦物油溯源解析的北京市自然科學(xué)基金項(xiàng)目；在國(guó)內(nèi)外核心期刊發(fā)表多篇分析和暴露評(píng)估的論文；致力為各級(jí)部門(mén)和行業(yè)做好礦物油污染風(fēng)險(xiǎn)管理提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。（來(lái)源 ：國(guó)家食品接觸材料檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（廣東），IQTC）
