目前，人們對塑料食品包裝總有這樣或那樣的擔憂，甚至有人認為塑料“有毒”。但業(yè)內(nèi)專家認為：塑料食品包裝可放心使用，但不要用有顏色的塑料袋裝食品。
據(jù)介紹，目前用于包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等，其衛(wèi)生性能是合格的，用于食品包裝是安全的。但消費者不能區(qū)分食品和非食品塑料袋，因此有相當一部分不合格的塑料袋被用于食品包裝，嚴重危害了人們的健康。
有關(guān)專家非凡提醒，用塑料袋包裝熟食、點心等直接食用的食物時，最好不要用有顏色的塑料袋。因為用于塑料袋染色的顏料滲透性和揮發(fā)性較強，遇油、遇熱時輕易滲出。假如是有機染料，其中還會含有芳烴，對健康有一定影響。另外，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中雜質(zhì)較多，廠家不得不在其中添加顏料加以掩蓋。但一些以回收塑料為原料的塑料袋也是白色的。
專家還指出，目前還沒有非凡有效的方法區(qū)分塑料食品袋，但有一點可以肯定，非正規(guī)廠家生產(chǎn)的、在街頭小攤出售的塑料袋千萬不要用于食品包裝。此外，塑料袋假如有非凡氣味，也不能用來裝食物。
雖然塑料食品包裝袋是安全的，但在使用中也要注重方法。不要長時間用塑料袋裝高溫食品。在日常生活中，經(jīng)常會看到有人用塑料袋裝熱氣騰騰的炸糕、油條等，假如短時間內(nèi)吃掉，沒有太大危害，但長時間把過熱的食品捂在袋子里，就會使塑料中的某些物質(zhì)滲出而影響健康。用微波爐加熱食品，最好用微波爐專用塑料袋和專用容器。冰箱里的冷藏、冷凍食品應用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的非凡工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時間稍長，就會使食物變質(zhì)、腐爛，達不到保鮮的目的。
