保障食品安全，也得把好食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。自新《食品安全法》實施一月以來，成都市質(zhì)監(jiān)局、市農(nóng)委充分發(fā)揮自身職能職責(zé)，把好食品相關(guān)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，用最嚴謹?shù)臉?biāo)準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
成都市質(zhì)監(jiān)局：
開展食品包裝質(zhì)量檢查
杜絕食品包裝材料質(zhì)量缺陷
為確保食品用包裝材料的產(chǎn)品質(zhì)量，避免因食品包裝材料質(zhì)量缺陷引起食品安全問題，10月30日下午，成都市質(zhì)監(jiān)局來到位于郫縣工業(yè)港的成都清洋寶柏包裝有限公司，對該企業(yè)生產(chǎn)食品包裝制品的設(shè)備、用于食品包裝的塑料袋膜制品進行現(xiàn)場專項檢查?！笆称钒b材料直接影響食品質(zhì)量，甚至可能污染食品危害消費者身體健康，包裝材料的印刷和加工也可能給造假者提供非法獲利的渠道。”據(jù)市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人介紹，此次檢查，重點對該企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)、原輔材料、產(chǎn)品的檢測狀況以及產(chǎn)品的標(biāo)識標(biāo)注、執(zhí)行標(biāo)準等方面進行了查驗。“從檢查結(jié)果來看，這家企業(yè)作為我市產(chǎn)品包裝生產(chǎn)行業(yè)的標(biāo)桿，能夠嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，索票索證制度執(zhí)行良好，確保了食品包裝材料產(chǎn)品安全?！?/p>
據(jù)了解，新《食品安全法》實施后，市質(zhì)監(jiān)局進一步加強市場準入，對成都市環(huán)境條件達不到安全衛(wèi)生要求、生產(chǎn)加工的原材料不符合國家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準、生產(chǎn)設(shè)備及加工設(shè)施不合格、不具備與生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，不予頒發(fā)生產(chǎn)許可證或取消生產(chǎn)許可證資質(zhì)。
此外，成都市質(zhì)監(jiān)局還依法實施強制檢驗，加大產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法采取約談企業(yè)負責(zé)人、責(zé)令整改、行政處罰等措施，同時將抽查結(jié)果及時在官方網(wǎng)站上進行公告。去年以來，該局開展了產(chǎn)品類別全覆蓋的專項監(jiān)督抽查，共抽查436批次，合格427批次，合格率97.9%，進一步凈化了食品包裝市場，消除了食品安全隱患。
成都市農(nóng)委：
監(jiān)測監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
成都將用3年建溯源體系
在超市拿起一簇食用菌，找到上面的二維碼，一掃便可知道是什么時候種植的，打了什么農(nóng)藥，施了什么化肥……3年內(nèi)，成都將建立這樣一套集投入品銷售監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管、檢驗檢測、產(chǎn)品證明管理與溯源為一體，全市統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管溯源體系。
記者從成都市農(nóng)委了解到，我市已出臺《成都市建設(shè)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市實施方案》以及《加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的實施意見》。方案指出，按照“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”要求，用3年時間建立集投入品銷售監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管、檢驗檢測、產(chǎn)品證明管理與溯源為一體，全市統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管溯源體系，實現(xiàn)對主要優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯，并與成都市肉類蔬菜流通追溯體系平臺對接，形成完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯鏈條。
據(jù)成都市農(nóng)委相關(guān)負責(zé)人介紹，為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管溯源體系的順利推進，成都市還將各區(qū)(市)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入政府重點工作進行目標(biāo)考核，通過縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))層層簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體與農(nóng)發(fā)局簽訂質(zhì)量安全承諾書，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任落實到各級監(jiān)管者和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者。同時，按照“屬地管理、分級負責(zé)”的原則，建立縣、鄉(xiāng)、村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)格，以屬地為網(wǎng)格單元，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體和農(nóng)資經(jīng)營店為落腳點，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理體系，實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全覆蓋。
